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Ya hace meses que voy probando hacer panes de diferentes maneras. Todas sin panificadora, a mano que me duelen los dedos que no veas. Y no es que esté diciendo a los siete vientos que quiero una panificadora, no, no. Se acerca papá Noel, los Reyes, mi cumple…no es que lo esté soltando, no…yo solo lo dejo escrito, para que luego digan que no tengo pública la “wish list”. Jejeje.
Como os decía, de todos los panes que he probado en estos meses, este ha sido una grata sorpresa. La receta ya la había visto en el blog: En la cocina de Bea –que a su vez lo había visto en otro blog…-y lo preparé porque necesitaba algo rápido. Para nuestra sorpresa, la miga y la corteza que tenía el pan era buenísima. Y total lo tuve preparado en 40 minutos!! Que sí, que sí. Haces la masa y la metes en el horno sin precalentar 40 minutos. Una pasada! En casa nos gustó mucho, tanto que lo he vuelto a hacer varias veces.
Pan casero rápido
Ingredientes:
175 ml de agua
1 cucharada de aceite de oliva
25 gr levadura fresca
310 gr harina
Sal
Modo de preparación
Mezclar la levadura con el agua tibia, y deshacer.
Poner la harina en el cuenco con la sal, y hacer un agujero en el centro para poner el agua con la levadura.
Verter el agua con la levadura. Añadir el aceite.
Mezclar y amasar todo hasta tener una masa que no se nos pega a las manos.
Dar la forma deseada.
Realizar unos cortes no muy profundos, y espolvorear harina.
Poner en la bandeja de horno e introducir en el horno sin precalentar a 220º unos 35-40 minutos.
Voilà! Ya tenemos nuestro pan preparado!
Ahora resulta que Helena, del blog “el raconet de la meva cuina” me ha concedido un premio –súper bonito!!!-, que a su vez yo he de otorgar a 10 blogs. Lo peor del caso es que hay que contestar una serie de preguntas sobre nosotras mismas, con lo poco que me gusta…aiiis Helena, me matas! Pero muchas gracias por pensar en mí, reina mora, me has hecho muy feliz!! =)
1. ¿Cuáles son tus canciones favoritas? Ufff, no podría numerarlas, son tantas y tan diversas. Últimamente escucho mucho Nina Simone (Ain'i got no.. I got life! esta me encanta!!), Otis Reading, Aretha Franklin…r&b del bueno…la verdad es que me gustan muchos tipos de música diferentes y podría tener muuuchas canciones favoritas :S
2. ¿Cuál es tu postre favorito? Madre míaaaa, así no vamos bien, eh? En general, cualquier postre me gusta. Hago hueco donde sea para el postre! Aunque con una buena natilla me tienes ganada!
3. ¿Qué es lo que más te molesta? Que me mientan o me tomen el pelo de mala manera
4. Cuando me molesto... en mi casa dicen que tengo muu mala leche
5. ¿Cuál es tu mascota favorita? Solo he tenido tortugas, pero preferiría un perro
6. ¿Blanco o negro? Intento quedarme en gris, me cuesta…
7. ¿Cuál es tu mayor temor? Que les pase algo a mis sobris
8. ¿Cuál es tu mayor rasgo? Creo que ser sociable y trabajadora
9. ¿Cuál es tu actitud diariamente? Trato de ser positiva
10. ¿Qué es la perfección? Siempre hay algo…
11. ¿Cuál es tu color favorito? Verde, rosa…
12. ¿Cuál es tu animal favorito? Los que vuelan me gustan, pero lo voy a dejar en las mariposas
13. ¿Cuál es tu número favorito? 7
14. ¿Qué perfume usas? Ahora un poquito de very irresistible y Nenuco, jajajja
15. ¿Prefieres recibir o dar regalos? Con este tipo de detalles soy fatal…y recibir me da mucha vergüenza (esta feo que lo diga justo en esta entrada en la que empiezo pidiendo una panificadora…jeje, pero bueno!)
16. ¿Cuándo fue la última vez que usaste sombra de ojos? A principios de mes
17. ¿Cuál es tu día de la semana favorito? Me gustan los sábados desde que no tengo que trabajarlos, pero últimamente prefiero los domingos que tengo a mi compi en casita…
18. ¿Tienes las uñas pintadas en este momento? Sí
19. ¿Cuál es tu pasión? Cocinar, caminar al aire libre y disfrutar de con los míos
Y los blogs a los que yo se lo concedo…vaya difícil elección, porque de todos los que sigo -que no son pocos- a ver cuál de todos es mejor!!!
La magia de Sonia
La cocinera de Bétulo
La cocina de los inventos
La dieta mediterránea
Recetas con maleta y peineta
Jugando en mi cocina
Fresa y pimienta
La cocina de Bea
Sabor impresión
Las maría cocinillas
19 comentarios:
que panazoooo !!! nena mil gracias por acordarte de mi !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! el premio ya lo tenia pero me da igual lo quiero otra vez que me hace mas ilu todavía jajaja. Besazossssss ahhh mañ lo publico con la receta.
Me alegro de que te haya gustado el pan, menuda pintaza!!!, te quedó de lujo!!!. Y un millón de gracias por el premio!!!!, que ilusión!!!!!
Besazooooooooooossssssssssssss
Este fin de semana haré tu pan.Felicidades por el premio
El pan tiene muy buen aspecto y es el mejor cuando tenemos prisas, mientras preparas la comida tienes un rico pan.
Enhorabuena por tu premio, así sabemos algo más de ti y muchas gracias por pensar en mi a la hora de repartirlo.
Besos.
Este pan doy fe de que esta buenísimo y si te duelen los dedos en mi blog tengo el mismo pan pero también sin amasado y sale igual de rico....
Muchas gracias por darme el premio,me ha encantado y enhorabuena por el tuyo que lo tienes bien merecido
Un besote preciosa!
Hola , que alegría ,gracias por el premio, en cuanto al pan te ha quedado de panaderia,que buena miga.
Lo que me has comentado de que no te salgo en el resumen, no tengo ni idea, pero si que me ha extrañado que me han bajado los comentarios muchísimo, aunque lo extraño es que casi se han doblado el numero de visitas,y lo mas extraño es que me visitan desde Alemania casi tanto como desde España,a pesar del idioma, pero creo que me he vuelto" invisible" para algunos blogueros
Ah! y si te hago tanfaliz con una de mis manzanas, solo tienes que decirme donde quieres que te la envíe, besos.
Menudo pan!! Ya me he tomado nota para hacerlo en casa.
¡Enhorabuena por el premio!
Besos!!
Qué no, qué no pides ná de ná, jejeje!!! Que le cantas al agua!!! seguro que la consigues, pero lo mejor es que no te salga bien este maravilloso pan la próxima vez, jejeje!!! Te quedaron unos cortes preciosos. Besinos.
Te ha quedaqdo un pan estupendo!!!
y mil gracias por acordarte de mi para el premio! un besote enorme
Qué rico pan y qué bonita entrada, ya sabemos algo más de ti y eso es precioso.
Por mi parte AGRADECERTE que me hayas concedido este premio, es precioso y, aunque ya me concediron hace unas semanas, me le vuelvo a llevar orgullosísima..
Muchísimas gracias!!
Muaks
Que pinta tiene esa pan!Te ha quedado genial!
Hum!!!
Y felicidades por el premio! ;)
Enhorabuena hermanita, yo doy fe de que ese pan está riquísimo. Ahhh, y de que tiene muy mala leche pero sólo cuando se enfada, también es una cachonda. Y eso sí, cocina como los ángeles
Enhorabuena también a los agraciados por el revoltijo!!! y gracias por esas fantásticas recetas.
has hecho un pan espléndido!!!! que buena pinta! un beso
Qué buena pinta tiene ese pan!! Seguro que estaba buenísimo, como todo lo que haces :) Besotes!
Jolines! Muchas gracias a todas. De verdad que es un pan muy rico :)
Y gracias a esas dos bichejas nuevas por el mundo de los comentarios!!!! Lo habéis conseguido!!!
besosy abrazos!!!
Me muero por ver esas fotos que me has comentado en mi blog, je je que graciosa!
En cuanto lo del blog no tengo ni idea, solo espero que igual que desaparece ,te aparezca algún día por arte de magia, tu ya me avisas, un besote.
Te ha quedado perfecto! i seguro que bueníssimo!!! buen fin de semana!
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Gracias