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Dulces pecados...blondie, o brownie de chocolate blanco

Hoy me he levantado pensando en dulce, yo creo que toda la noche he estado soñando con pasteles, chocolate, bizcochos...bueno, ahora que lo pienso creo que también he soñado con una sopa de cebolla, debe ser por el frío que hace, jejeje.

Tenía otras entradas medio preparadas, pero no, hoy va a ser que no, quiero dulce, y a ser posible un trozo de este brownie de chocolate blanco!!!! Así que ésta va a ser una entrada corta, para darme el gustazo e imaginarme que hoy me como un cacho. (Merche, imaginarme...no comermeee, jajajja).

Merche es una de mis compis del gym, y este brownie lo hice la semana pasada para una merienda casi especialmente para ella porque es una golosa patológica (yo no, ehh????), no nos habíamos visto en unos días y además está de exámenes, la pobre. Ayer le mandé un whatsapp porque no hice fotos en casa con tantas prisas por irme al gym!! Y las hicimos una vez en la cafetería del gimnasio, con esa preciosa luz y nuestras progres cámaras de móvil...qué bonito, oye! Ah, eso. Que le escribí para ver si había hecho alguna foto brownie en mano para que se viese el interior, y dice que no, pero que no me preocupe, que eso tiene fácil solución...haz otro!!!!! Y yo creo que ella ha sido la culpable de todos mis males de esta noche :P parecía que estuviese en Charlie y la fábrica de chocolate, por diosss qué estréss!!!








Y, Merche, pongo esta receta YA en el blog y así no hace falta que hagamos pruebas, que estaba muy rico, ehh??? a que sí??? Va pues os dejo la receta y si eso os lo hacéis en vuestra casa, yo no quiero más que luego me toca hacer doblete de clases :P



Brownie de chocolate blanco y nueces de macadamia

Ingredientes:

125 grs. de chocolate blanco nestlé postres
220 grs. de mantequilla
150 grs. de azúcar blanco
2 cucharaditas de esencia de vainilla
4 huevos XL
70 grs. de harina
100 grs. de nueces de macadamia
1 paquete de kit kat
Cacao para espolvorear



Modo de preparación:

1. Precalentamos el horno a 180º, arriba y abajo.

2. Derretir la mantequilla al baño María. Cuando la tengamos añadir el chocolate y mover hasta que se integre. También lo podéis derretir en el microondas, o bien, en un cazo a fuego medio.

3. En un bol blanqueamos el azúcar con los huevos y añadimos la esencia de vainilla. Batimos bien.

4. Añadimos la harina tamizada e integramos.

5. Agregar la mezcla del chocolate, las nueces y mezclar bien de nuevo.

6. Preparar el molde que vayamos a usar, nosotros le ponemos papel vegetal y así lo podemos sacar todo de una :)

7. Vertemos la mezcla en la bandeja de horno.

8. Meter en el horno 20-25 minutos.

9. Una vez lo saquemos del horno lo cortamos en raciones y espolvoreamos con cacao.

10. Cuando esté un poco más frío, partir los kit kat's e ir metiéndolos en el brownie.



Pues ya está! Listo para echarnos unas calorías p'al cuerpo :D







Espero que os guste, a mis compis les gustó mucho ;)


P.D: Merche, todo esto solo lo he hecho para darte ánimos. Mucha mierda, amiga, ya casi lo tienes!!!!


Besos y ¡¡hasta la próxima!!





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7 comentarios:

Norma2 dijo...

Interesante receta ya que siempre se lo hace con chocolate blanco, pero...los que estamos del otro lado del charco no sabemos qué son los kit kat's.
Besos desde mi blog de Nutrición
http://siempreseraprimavera.blogspot.com

Patry dijo...

Hola Norma! Disculpa!!! Los kit kat son unas barras de chocolate con leche y con galleta dentro. Lo usé porque lo tenía por la despensa, pero no es imprescindible, ya que no llega al bocado, has de comer la barrita y luego el brownie.
Son los "palitos" que se ven en el brownie ;)
Besos

Silvia dijo...

Por culpa de estos dulces tan ricos, (que no puedo evitar hacer y por supuesto comer) al final no voy a caber en el traje de fallera!!!!!
Un lujo de postre.
Besos.

Norma2 dijo...

Gracias Patri por tu explicación, por aquí los hay pero no con ese nombre.
Beso

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Siendo de chocolate blanco a quien le va a encantar es a mi hijo, el que vive en Valencia.
Seguro que estaba muy rico.
En Alboraia tenéis muy buenas huertas, seguro que la verdura que consigues en tu verdulería es estupenda.
Besos.

fresaypimienta dijo...

chocolate blanco, kitkat, macadamia.....solo leer los ingredinetes ya etsoy salivando!!!! un besito

MTeresa dijo...

xDios
esto es un pecado,
no me extraña que luego
haya que ir al gym...
riquísimo
y un placer leerte

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Muchas gracias por entrar a dejar tu comentario, nos ayuda a poner en común diferentes recetas o maneras de hacerlas.
Además, me hacen muy feliz ;)
Gracias